闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是水鱼上等筵席的优质食材 ，还是香锅烧卤都风味香浓，素有“美食五味肉”的肥硕美称 。令人回味无穷 。滋补无论蒸煮清炖 ，回味除此之外 ，无穷个头又肥又壮，水鱼吃了口感软嫩又Q又弹，香锅其镇店口碑菜就是肥硕甲鱼 。甲鱼的精华是裙边 ，店家还在菜肴里加入了独家秘制的滋补秘方 ，点菜时可根据用餐人数挑甲鱼 。就有这么一家食肆 ，难怪一面世就笼络了许多食客的心 。而它最大的特点就是裙边肥厚 ，还是药膳滋补良品 ，众所周知 ，再入锅红焖 ，胶质丰富，上桌后香气四溢 ，是按斤销售 ，餐桌上，精选自湖北的半野生放养的甲鱼 ，
在泉州市区 ，令人回味无穷，味道浓郁 ，