食材明细 ：豆腐 400克、让享
8再放豆瓣酱 、块感买了一大块 ，觉番直至汤汁收干 ，茄烧
12放盐、豆腐炒匀 。吃肉约400克 ，让享下豆腐块煎 。块感
3我这次用的觉番是老豆腐，糖 、茄烧再放老抽炒匀 。豆腐
11放入煎好的吃肉豆腐 ，
9放番茄炒出汁水 ，让享葱 、块感姜、豆瓣酱 一大勺 、炒匀，料酒炒匀。下油烧热后 ，
4铁锅烧热 ，鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，料酒 一大勺 、
2姜蒜切片 ，盐、小米椒 、番茄 一个 约230克 、方便剔除 。花椒 、糖和鸡精 ，老抽 一大勺 、
10放半小碗水，约厚一厘米 。
5煎至皮脆金黄即可。
6煎好的豆腐出锅备用。蒜 、临出锅时放葱即可 。辣椒和花椒炒香。烧开 。
7锅内留少许油 ，下姜蒜、