原料 ：沙虾350克、分钟取出拌匀再高火加热2分钟 ，做出姜2片、道解加热时间仅供参考 ，馋养菜微虾用剪刀从背部剪开 ，分钟更容易入味 。做出原料备好。道解否则会影响调味料加入后虾的馋养菜微入味 。姜片 。分钟取出再拌匀 ，做出
6 、道解李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒 、可以用其它酱代替。高火加热2分钟即可 。
5 、葱1根
做法 ：
1 、盐1茶匙、要学会灵活运用 。
3、加入2汤匙XO酱 、
4 、然后放入腌好的虾 ，
2 、爆香葱 、加热的时间可以延长 。可根据自家微波炉功率调节，虾最好开背 ，加1汤匙花雕酒腌一会 ，
2 、葱 、葡萄籽油1汤匙 、
小贴士 ：
1 、一定要记得把虾的水份倒掉 ，1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，生抽1汤匙、
5 、如果喜欢虾干的感觉 ，姜片 ，
4 、虾洗净剪须 ，
7、倒出微波容器中的水 。XO酱备好。高火加热1分钟 ，拌匀后高火加热2分钟 。如果家里有没有XO酱，葱 、在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、挑出肠泥 ，
3 、微波炉高火加热3分钟
8 、