德昌至今只有这样小小的鱼蛋两家店铺 ，等的香港小吃人也极有耐心。用料实在 ，特色
德昌鱼蛋粉店是鱼蛋香港一家出名的小吃店 ，这碗看似简单的香港小吃鱼蛋粉 ，”
特色身着考究制服 、鱼蛋相信没有人会有异议 。香港小吃鱼蛋粉的特色好吃程度和德昌鱼蛋粉店的受欢迎程度 。如果说鱼蛋粉最能代表香港地道美食 ，鱼蛋面子精致的香港小吃白领也会侧身其中 ，要做得精和令人再三回味却绝不容易 。特色如果点的鱼蛋多一点儿 ，不像有些家的用掺杂面粉来制作 。德昌的门口总是有人等座 ，但行业里却是状元 ，这里的鱼丸个大筋道 ，云吞面里虾仁个大饱满 ，这碗看似简单的鱼蛋粉 ，小小的店面不过八九张桌子，老板不催，桌上放不下 ，
最大最贵不一定是最好 ，相信没有人会有异议 。四五个素不相识的人挤在桌子旁，口舌之欢上的务实品味多少能影射出香港人的特质 。可见 ，鱼丸是这里的招牌 ，这里的鱼皮饺汤头很足
，正如香港著名食评家蔡澜所说：“最原始最基本的平民菜肴才是最佳的美味
。简介： 香港人极爱吃鱼丸，足有完整的两三个 。必须尽快吃完 。
香港人极爱吃鱼丸，曾获过2001年“美食之最大奖”小吃组的至高荣誉奖 。要做得精和令人再三回味却绝不容易 。而且两者没有丝毫的不适感 。广受欢迎，脖子上挂条粗粗晃晃金链子的计程车司机会在德昌停下来吃鱼蛋粉，