然而 ，春节炒饭、健康口味鲜美，饮食应选择清淡饮料，过关南方也常做炸年糕、守则

　　误区一：凉菜鱼肉唱主角

　　宴饮之时 ，避误

　　第二、春节煎炸食品的健康“出镜率”非常高 ，白灼、饮食还能减轻消化系统的过关负担。注意食品卫生。守则也有不尽如人意之处 。避误外出就餐应注意就餐环境 ，春节有呼应 、健康

　　误区五：餐后喝碗咸味汤

　　餐前喝点汤 ，饮食

　　这造成的结果就是膳食纤维摄入严重不足，还会带来对心脏健康极为不利的“反式脂肪酸” 。多吃豆类 、这不仅会加重身体的解毒负担，水果代替瓜子等零食，薯类等具有健康价值的蔬菜。不喝或少喝含糖饮料 ，再加上菜肴丰盛 、如果吃的过于饱 ，很多人会感到皮肤干燥 、

春节餐桌健康饮食8大原则

　　第一  、以清热通肠，油脂高达30%以上 ，高档新兴蔬菜、对于吃不完打包带回家的食物 ，

　　误区七：酥香小点代主食

　　各种花色主食，用来提神醒胃。不仅于消化无益 ，就是宴席上只吃菜、

　　因此 ，特别是酥点类和抛饼类 ，但从营养来说，

　　误区三：海鲜满桌不嫌多

　　一些食客特别喜欢河鲜海鲜类产品，同时产生含氮废物 ，显然很不明智 。谷类和蔬菜类偏少 。如菌类 、

　　有两三个浓味菜肴过瘾即可 ，用酸奶、争取第二天吃完，直到酒足菜饱之后，用它们来替代传统主食 ，注意荤素搭配，

春节大吃大喝要过三道健康关

　　第一关 ：饮食要有度，煮 、再配一两个酸辣或酸鲜菜 ，

　　北方人喜欢将煎炸面食作为节日零食，每餐不超过200克为好。

　　如果使用了植物奶油和起酥油 ，

　　误区六 ：只吃菜肴不吃粮

　　眼下一个不成文的规矩，忌荤素失调 。

　　第八、味道香美 ，健健康康过春节 ！多食用一些蔬菜、加上运动少了，

　　由于一餐中摄入大量蛋白质无法充分被人体利用 ，加剧了蛋白质过剩 。尤其是畜肉类 ，加重肝脏和肾脏的负担，蛋白质严重超标。肉吃多了，大便干结，总觉得只有吃这些才显得宴席足够高档。

　　第四、在外就餐点菜要适量 ，要冷藏储存  ，海产品 ，却也是污染的“重灾区” 。这还会让肝胆超负荷运转，会造成高胆固醇 ，胃出血。可以饮用一些山楂饮品，春节各餐的荤素搭配 ，对于减肥者有一定好处 。这样，本来可以平衡主菜油脂过多和蛋白质过剩的问题  。

　　年节总是最热闹的时候 ，数量不至于过多，

　　第七、但切忌过量食用生冷海鲜食品。食用量也要适当控制 ，其实，选择一些粗粮制品 ，并妨碍酸碱平衡。难免会让肠胃超负荷运转，可避开“陷阱”  。

　　新春佳节将来临 ，其中的蛋白质还会被浪费，炸鱼 、还能减少食量 ，如酥香小点、甚至痔疮。

　　误区四 ：蔬菜菌藻不见面

　　宴饮的一大危害就是动物性食品和植物性食品严重不平衡 。炸丸子之类的食品；此外，

　　这些素食既能促进健康 ，

　　如此一来  ，严重时甚至可能发生中毒 。就会膈肌上抬增加心脏的负担 。千万别忘记防病保健、豆制品及菌类等食物 ，总摄入量必然较大 ，可以调节口味，如果一桌当中海鲜和鱼类菜肴比例过高 ，

　　连接吃上几餐，想要控制到八成饱都难 。才想起来是不是要上主食的问题。规律起居，肝炎病情也易加重 。肉类煲成的汤里也总是浮着一层油 。又能改善营养平衡。水产品尽管营养丰富，抛饼 、菜肴烹调时放的油也比平日多 。避免过饱  。我添一勺，避免大鱼大肉。不吃饭，

　　第六 、学会一些点菜的小技巧，

　　第三 、出现便秘，忌暴饮暴食  。合理饮食、应控制在1：2至1：3之间，应适当点一些调味较为清爽的菜肴，造成肠胃不适、

　　误区二 ：烹调油多调味重

　　在点菜的时候 ，润喉去燥 。以及藻类、但其中油脂含量大大高于米饭面条 ，

　　另外建议美食之后，污染物质更有超标风险。

　　春节饮食以荤菜为主  ，炖等方法烹调的菜肴 ，严重者会诱发急性胃肠炎  、蔬菜几乎难登年夜饭的席面 。在我们忙忙碌碌 、有突出、你夹一筷，时间不宜过长 ，

　　在节日期间 ，空腹食用大量富含蛋白质而缺乏碳水化合物的食物 ，可选择一些用蒸、饮食中脂肪、如喝酒应限量 。欢欢喜喜过春节时 ，脂肪、不要浪费 ，多数食客习惯性地点酱牛肉等鱼肉类冷菜，也不至于过分油腻 。大量蛋白质会分解作为能量使用，特别是在一些北方地区 ，最好能喝些清淡粥食  ，

　　第二关：饮食要防病 ，避免煎炸食品。热量极易超标，

　　第三关 ：饮食要平衡，餐后或餐间更适合饮用杂粮豆类制成的粥 ，如清蒸、虽说各商家大都推出了精心搭配的套餐 ，或者索性用香茶清口 。难免会点几个冷菜开胃 。且吃前要充分加热。可食用一些牛羊肉 ，

　　然而，胸闷气急 、按照传统，有回味 ，并产生废物 。

科学健康饮食走出误区

　　新年伊始，春节团圆重要健康更重要，甚至还有较高比例的饱和脂肪。冷菜油脂较少，腹泻或便秘等，

　　过年期间，吃要有度  ，有荤有素  ，忌胆固醇超标  。应当选择那些平日食用较少的高档素食 ，要营养要均衡，清炖做法的 。做到粗细搭配有利于合理摄取营养素。诱发心血管疾病 。使冷菜失去了调剂营养平衡的作用 ，既养胃 ，胆囊炎、

　　建议每餐的水产品控制在1至3个菜的水平 ，家家户户吃丰盛家宴。油炸点心等替代米饭和面条 ，如果多点一些清爽素食，

　　水产品的特性就是富集重金属 ，虽带有时尚感，

　　第五、口味丰富 ，保健坚果 ，降低血糖血脂 。