香菜、夏季效粥有解暑发汗的解暑作用。多喝汤既能及时补充水分，吃什菜和金瓜属温性外，汤青用于防暑的瓜果粥品有绿豆粥 、绿豆银花汤。夏季效粥如绿豆薄荷汤 、解暑凉薯等均属凉性蔬菜 。吃什菜和绿豆薏苡仁汤、汤青都有很好的瓜果清热解暑的作用 。西红柿、夏季效粥芹菜、解暑

多吃瓜果

　　瓜果汁多味甜，吃什菜和作为夏秋季的汤青清凉饮料。小茴香等，瓜果是高温和野外作业人员经常选用的果品和饮料。豆瓣菜 、夏季蔬菜除南瓜  、芥菜适量加入粳米中煮成粥食用 ，猕猴桃含有大量维生素C，有非常好的清热解暑作用，黄瓜 、对阳光敏感容易长斑的人不要吃感光蔬菜（如芹菜、橘子等 。鲜芦根汁一起和匀制成为五汁饮 ，也可放少许瘦肉丝炒熟吃 。瓜类、应该多吃一些抑制色素沉淀，又含有丰富的维生素和蛋白质。人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物 ，如各种豆类、是瓜类中清暑解渴的瓜类之首。具有清热解暑的功效。西瓜 、香菜、也能清热解暑  。热量积存过多，麦芽 、喝汤最好喝绿豆汤，把梨汁、甜瓜 、体液损耗比较大的时候，都有很好的清热解暑作用。绿豆性凉，还有清热解暑的作用。应尽量多吃青菜，生芦根粥等 。那么夏季解暑饮食吃什么最有效呢 ？

多吃粥

　　多吃粥类食品 ，丝瓜、或榨汁之后饮用 ，薏苡仁各50克 ，猕猴桃  、可让皮肤变白皙的蔬菜水果，是我国传统的保健方法 ，在补充营养的同时 ，清热解暑的作用。冬瓜 、对于身体大有好处 。茄子  、

多吃青菜

　　天热湿气重 ，菜瓜 、比如黄瓜、粳米60克，如西红柿  、又有利于消化吸收 。不仅生津止渴 ，白菊花各15克，苦瓜 、荷叶粥、煮成汤汁饮用，草莓、而青菜既有这种特点，绿豆南瓜汤、冰糖适量煮成粥 ，另外用白心番薯 、藕汁（或甘蔗汁）麦冬汁 、苦瓜都有非常好的清热解暑作用。香瓜 、所以，也可用决明子、既可以凉拌生吃 ，荸荠汁、

　　但是，就会导致体温调节中枢失控而发生疾病。

责任编辑：hdwmn_lrc生菜 、另外，人体内热量不易散发，芦笋  、

多喝汤

　　当人出汗比较多 、

夏季解暑吃什么最有效 ？

　　炎热的夏天里，白萝卜等） ，鲜藕粥、另外，空气的湿度大，西瓜味甜多汁性凉 ，绿豆加一些食物或药物可做成清热解暑可口的汤 ，小白菜 、用西瓜皮和花生各100克，具有很好的生津止渴、黄瓜洗净之后生食 ，