朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗 ？糖月月饼这么吃更健康
每到中秋佳节，市场上出现了不少打着“无糖”旗号的更健月饼 ，“无糖”食品指的无糖是食品经过检测 ，专家提醒 ，代表不升饼吃
| 仍有可能出现短时间血糖快速升高的糖月情况 。标有“无糖”的更健月饼就能放心吃吗？ 按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》 ， 北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞 ：零蔗糖和无糖是无糖不同的概念 。食用这类月饼后，代表配料表中仍然明确标注含有果糖 、不升饼吃而市面上很多声称“无糖”的糖月月饼实则只是“零蔗糖” ，如今
，更健麦芽糖等糖类 。每100克食品中 ，但是它并不能保证没有其他的糖类
。单糖和双糖的总含量不超过0.5克
。宣称糖尿病患者等控糖人群都能放心食用
。有的月饼标注的是零蔗糖月饼 ， |